Knusperkugeln

Im vergangenen Jahr wurde eine Studie veröffentlicht (Miller, Pattinson et al), die ergab, dass auch Hunde zur besseren Selbstbeherrschung („Impulskontrolle“ in Hundefachsprache) Kohlenhydrate benötigen, genau wie der Mensch (denken Sie nur an Männer ohne Frühstück…). Gerade ängstliche oder nervöse Tiere profitieren sehr von hochwertigen Kohlenhydraten (für die „DOGS“ Nr. 2/16 habe ich einen ausführlichen Artikel darüber geschrieben, die erscheint ja gleich).

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Anbei ein Rezept zum Selberbacken als Anti-Stress-Nahrung aus wenigen Zutaten, die man meistens sowieso im Haus hat. Sie sind gesund, die meisten Hunde finden sie köstlich, und die enthaltenen Haferflocken sorgen auch laut TCM (Traditioneller chinesischer Medizin) für Ausgeglichenheit und Wärme.

kugeln

Haferflocken-Knusperkugeln

(nach Karin Petra Freiling)

Diese Kugeln sind ein großartiges Hundefrühstück, eine gesunde Grundlage vor dem Training oder eine köstliche Zwischenmahlzeit zum Mitnehmen an Tagen, an denen der Hund mehr Stress hat als sonst  – weil er im Training ist, Hundesport macht, im Windhundeauslauf oder deutlich mehr Reizen ausgesetzt wird als sonst (Hundeausstellung, Coursing, Agility, lange Reise, Innenstadt). Kohlenhydrate sind wichtig für das Hundehirn, damit es Stress verarbeiten kann. Hafer ist eines der gesündesten Getreide, zudem eine großartige Quelle wichtiger Nähr- und Vitalstoffe, enthält viel Biotin, Vitamin B1 (DAS Nervenvitamin schlechthin) und B6, Eisen, Magnesium, Silicium und  Antioxidantien.

1 kg Bio-Haferflocken
750 g Bio-Magerquark
100 g Bio-Leinsamenschrot
350 g Bio-Hackfleisch oder 2 Dosen Thunfisch in Saft, oder 350 g Lachs
2 EL Bio-Kokosöl
1 Handvoll Kräuter (Petersilie, Basilikum, Löwenzahn, Estragon, etc.)
Wasser nach Bedarf (der Teig sollte gut knetbar sein)
Zutaten vermischen, zu Kugeln formen und je nach Größe des Hundes zu Kugeln in Golf- oder Tennisballgröße formen.

Im Backofen auf 150 Grad ca. zwei Stunden trocknen lassen, bis sie schön hart sind. Anschließend bei geöffneter Ofentür abkühlen lassen.

Kugeln in Stoffbeuteln aufbewahren – wegen der Restfeuchte würden sie in Dosen oder Tupperware schimmeln. So halten sie ca. einen Monat lang – falls sie nicht vorher aufgefressen werden. 🙂

Meine Hunde bekommen  ca. drei Kugeln zum Frühstück und je nach Anstrengung als Zwischenmahlzeit. Der Unterschied von Nanos Verhalten „ohne Frühstück“ und mit Haferflockenkugeln ist wirklich deutlich – ebenso bei anderen Hunden, die wir als private „Fallstudienobjekte“ mit den Knusperkugeln gefüttert haben.

Ich fände es hochinteressant, wenn Sie mir Ihre Erfahrungen schildern könnten – ob Ihr ängstlicher, nervöser oder leicht erregbarer Hund entspannter reagiert hat, nachdem er diese Wunderkugeln zum Frühstück oder nach/bei Streß bekommen hat!

7 Kommentare

    • Silvia Kestl

      Hallo Frau von der Leyen,
      ich habe die Knusperkugeln gebacken, sie sind allerdings in der Mitte nicht ganz durchgetrocknet, sondern noch etwas weich. Ist das so in Ordnung? Sind die Kugeln dann trotzdem ca. 4 Wochen in einem Stoffbeutel haltbar oder sollte ich sie besser im Kühlschrank lagern und schneller verfüttern, da rohes Fleisch verwendet wurde?

      Liebe Grüße
      Silvia

      • Liebe Frau Kestl,
        das macht nix, sie sind nur nicht so lange haltbar – je feuchter, desto kürzer. Ich würde sie also im Kühlschrank aufbewahren bzw. die Hälfte einfrieren (sie tauen ja sehr schnell auf, innerhalb einer Stunde). Und Ihr Hund freut sich, wenn er mehr und häufiger davon was bekommt! Herzlich, Kstharina v.d. Leyen

  1. Hallo !! Ich habe einen Galgo Espagnol aus dem spanischen Tierschutz der unbedingt zulegen muss.
    Sind die Kugeln dazu auch geeignet ??

    Kurze Info wäre super !!

    Liebe Grüße

    Anja

  2. Hallo Frau von der Leyen,
    Ich habe die Knusperkugeln gebacken und unser Hund mag sie auch sehr. Wenn ich sie als alleiniges Frühstück verfüttere, wieviel ungefähr ist dann eine vollständige Portion (also eine halbe Tagesration) bei einer 37 kg schweren Hündin? Die Kugeln sind ja unterschiedlich groß, eine ungefähre Angabe in Gramm würde mir helfen.
    Danke und viele Grüße
    Katrin

  3. Connie Gaudian

    Liebe Frau von der Leyen,
    wir backen die Kugeln nun seit ein paar Jahren ca. einmal in der Woche. Schön ist, dass man weiß was drinnen ist – auch weil unsere Hunde Allergien haben. Ich habe ebenfalls den Eindruck, dass unsere Weimaranerin entspannter ist, für den Münsterländer ist die Dosis zu gering :-).
    Sobald die Küchenmaschine aufgestellt wird, nehmen sie an, es ist für sie. Beide verlassen die Küche auch nicht mehr, bis die Kugeln aus dem Ofen kommen. Dann muss ich eine Kugel aufbrechen und pusten und sie kriegen den ersten Ball. Es ist ein bisschen wie Plätzchen backen mit Kindern. Die fertigen Bälle stehen bei uns auf dem Kochblock offen rum und ich habe schon gesehen, dass Gäste davon naschten (ich habe nichts gesagt, ist ja aus guten Zutaten) liebe Grüße Connie

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